Saucisses fumées

Acapulco
Saucisse de porc, veau et bœuf, piments chilis et ail. INTENSITÉ ✓✓✓✓ INGRÉDIENTS Porc, veau, eau, boeuf, fécule de pomme de terre, sel, épices, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium, fumée ACCORD-BIÈRE Brune ALLERGÈNES Moutarde, Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. 3.00$

William Suisse
L'originale que personne arrive à imiter. Porc, veau et bœuf, farcie de vrai fromage suisse et un soupçon ail. INTENSITÉ ✓ INGRÉDIENTS Porc, veau, eau, boeuf, fromage, fécule de pomme de terre, sel, épices, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium, fumée. ACCORD-BIÈRE Blonde, Ambrée, Rousse ALLERGÈNES Lait, Sulfites, Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. 3.30$

Autrichiennes
Saucisse de porc, veau et bœuf, avec du cheddar jaune et morceaux d’asperges. INGRÉDIENTS Porc, veau, eau, boeuf, fécule de pomme de terre, asperges, fromage cheddar, sel, épices, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium ACCORD-BIÈRE Rousse ALLERGÈNES Lait, Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. 5.00$

Cheddar et bacon
Saucisse de porc, veau et bœuf, savoureux cheddar doux et bacon fumé. INGRÉDIENTS Porc, veau, eau, boeuf, fécule de pomme de terre, sel, épices, fromage cheddar, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium ACCORD-BIÈRE Blonde ALLERGÈNES Lait, Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. 3.30$

Érable et bacon
Saucisse de porc, veau et bœuf, sirop d’érable avec des morceaux de bacon. INTENSITÉ ✓ INGRÉDIENTS Veau, Porc, eau, boeuf, fécule de pomme de terre, sel, épices, sirop d'érable, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium ACCORD-BIÈRE Ambrée ALLERGÈNES Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. INSPIRATIONS ADDITIONNELLES 3.00$

Jalapeno et cheddar
Saucisse de porc, veau et bœuf, avec un mélange explosif de Jalapeños, fromage et ail. INTENSITÉ ✓✓✓✓ INGRÉDIENTS Porc, veau, eau, boeuf, fécule de pomme de terre, piments jalapeno, fromage cheddar, sel, épices, poivrons rouges, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium ACCORD-BIÈRE Brune ALLERGÈNES Lait, Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. 3.30$

Knackwurst
Saucisse de porc, bœuf et veau, fabriquée à la façon germanique. Certains l'appellent «Cervela». INGRÉDIENTS Porc, veau, eau, boeuf, fécule de pomme de terre, sel, épices, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium ACCORD-BIÈRE Blonde ALLERGÈNES Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. INSPIRATIONS ADDITIONNELLE 3.00$

OktoberFest
Saucisse bavaroise de veau et porc, oignons, poivre et persil frais. Cette saucisse traditionnelle très douce prend son goût en étant rôtie et mangeant avec une bonne moutarde. INTENSITÉ ✓ INGRÉDIENTS Veau, porc, eau, fécule de pomme de terre, sel, épices, oignons, ail en poudre, ascorbate de sodium, phosphate de sodium ACCORD-BIÈRE Blonde ALLERGÈNES Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. 3.00$

Schueblig
Saucisse de porc, veau et bœuf, ail et poivre légèrement fumée et très juteuse. INTENSITÉ ✓ INGRÉDIENTS Porc, veau, eau, boeuf, fécule de pomme de terre, sel, épices, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium, fumée ACCORD-BIÈRE Blonde ALLERGÈNES Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. 3.00$

Weisswurst
Spécialité bavaroise de veau et porc mélangés pour un goût en douceur. Également surnommée le Boudin blanc. Cette saucisse traditionnelle très douce prend son goût en étant rôtie et en étant servie avec une bonne moutarde INGRÉDIENTS Veau, porc, eau, fécule de pomme de terre, sel, épices, oignons deshydratés, ail en poudre, ascorbate de sodium, phosphate de sodium. ACCORD-BIÈRE Blonde ALLERGÈNES Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. 3.00$

Whiskey Bacon et Monterey Jack
On la surnomme la 3.30$

William douce
Saucisse de porc et bœuf de type hongroise assaisonnée de poivre concassé et d’ail. Également appelée debreciner douce INTENSITÉ ✓ INGRÉDIENTS Porc, boeuf, eau, fécule de pomme de terre, sel, épices, ascorbate de sodium, extrait sec de sirop de mais, ail en poudre, nitrite de sodium, phosphate de sodium ACCORD-BIÈRE Blonde ALLERGÈNES Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. 3.00$

William Forte
Porc et bœuf épicés d’ail, de Cayenne et paprika. Une saucisse d'inspiration hongroise, également connue sous le nom de pepperette ou debreciner. INTENSITÉ ✓✓✓ INGRÉDIENTS Porc, boeuf, eau, fécule de pomme de terre, sel, épices, ascorbate de sodium, extrait sec de sirop de mais, ail en poudre, nitrite de sodium, phosphate de sodium ACCORD-BIÈRE Noire ALLERGÈNES Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. 3.00$

William semi-forte
Saucisse de porc de type hongrois épicée de poivre d’ail, de Cayenne et paprika. Également appelée debreciner forte. INTENSITÉ ✓✓ INGRÉDIENTS Porc, boeuf, eau, fécule de pomme de terre, sel, épices, ascorbate de sodium, extrait sec de sirop de mais, ail en poudre, nitrite de sodium, phosphate de sodium ACCORD-BIÈRE Rousse ALLERGÈNES Nitrite, Protéines bovines, Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya. 3.00$

William J. Walter Longueuil

William J. Walter Longueuil

Panier

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