L'Apero
Charcuteries d'Italie, Morceaux de Grana Padano, légumes marinés, tapenade, olives vertes cerignola et focaccia
16.00$
Calmars frits
Calmars frits et légèrement panés servi avec mayonnaise épicée et citron
17.00$
Salade César
Cœur de laitue romaine, croûtons de pain foccacia à l'ail, bacon grillé, vinaigrette césar maison
13.00$
Arancini (2)
Croquettes de risotto aux légumes, mozzarella fondue, mayo épicée et roquette
14.00$
Salade du Chef
Mesclun, tomates, légumes grillés, betteraves, concombre, carottes et huile d'olive
8.00$
Salade Rossa
Roquette, betteraves, fromage de chèvre, pacanes caramélisées, huile d'olive et vinaigre balsamique.
13.00$
Salade Caprese
Tomates fraîches, mozzarella di bufala, roquette, huile d’olive et basilic
16.00$
Frites maison
5.00$
Pesce & Carne
Morue Al Forno
Morue fraîche d’Islande, poêlée de légumes croquants, crevettes grillées (2) 16/20, sauce au vin blanc
30.00$
Vitello
Escalope de veau de lait, demi-glace aux champignons portobello , pâtes fraîches sauce tomate, basilic et parmesan
33.00$
Pasta & Risotto
Tortellini du jour
Contacter nous pour connaitre la saveur du moment ou la surprise du Chef!
22.00$
Risotto Porcini
Risotto champignons de Paris, cèpes, portobello, huile de truffes et parmesan
27.00$
Lasagne familiale (froid)
Lasagne Gousto à la viande de veau, pâtes fraiches, prosciutto cotto. Frais du jour, prêt à réchauffer, peut être congelé.
40.00$ (42.00$ / )
Spaghetti alla carbonara
Lardons de pancetta caramélisés, émulsion de jaunes d’œufs, crème, chips de prosciutto
25.00$