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Gousto Bistro

Restaurant italien & épicerie fine

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11:00 - 21:00
Vendredi
11:00 - 21:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé

Antipasti


Charcuteries d'Italie
Morceaux de Grana Padano, légumes marinés, tapenade d’olives et focaccia
16.00$
Charcuteries d'Italie
Calmars frits
Calmars frits et légèrement panés servi avec mayonnaise épicée et citron
16.00$
Calmars frits
Salade Caprese
Tomates fraîches, mozzarella di bufala, roquette, huile d’olive et basilic
14.00$
Salade Caprese
Frites maison
4.00$
Frites maison
Salade Rossa
Mesclun, roquette, betteraves, flocons de fromage de chèvre, amandes grillées, huile d’olive, vinaigre balsamique
11.00$

Pesce & Carne


Morue Al Forno
Morue fraîche d’Islande, poêlée de légumes croquants, crevettes grillées (2) 16/20, sauce au vin blanc
26.00$
Morue Al Forno
Picata al limone
Escalope de veau sauce au citron, pâtes fraiches aïoli et parmesan
29.00$
Vitello
Escalope de veau de lait, demi-glace aux champignons portobello , pâtes fraîches sauce tomate, basilic et parmesan
29.00$

Pasta & Risotto


Linguini aux fruits de mer
Linguini pasta, sauce arrabiata, tomates fraîches, pétoncles, crevettes, calmars
27.00$
Linguini aux fruits de mer
Tagliolini Quatro Staggione
Sauce tomate, mozzarella di Bufala et basilic frais
22.00$
Tagliolini Quatro Staggione
Mezze Maniche
Crème de pesto, crevettes 16/20, pétoncles, tomates cerises confites et basilic frais
26.00$
Papardelle aux saucisses
Grand fettuccine aux saucisses italiennes, sauce tomate, tomates cerises confites, épinards & ricotta
23.00$
Papardelle aux saucisses
Spaghetti alla carbonara
Lardons de pancetta caramélisés, émulsion de jaunes d’œufs, crème, chips de prosciutto
23.00$
Spaghetti alla carbonara
Gnocchi maison
Sauce tomate maison, mozzarella di Bufala & basilic frais
22.00$
Gnocchi maison
Lasagne Gousto
Lasagne Gousto à la viande de veau, pâtes fraiches, prosciutto cotto. Frais du jour, prêt à réchauffer, peut être congelé.
19.00$
Lasagne Gousto

Pizza


Pizza margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic
19.00$
Pizza margherita
Pizza végétarienne 12po
Sauce tomate, olives vertes, artichauds, oignons rouges camarélisés, tomates, épinards et mozzarella
21.00$
Pizza végétarienne 12po
Pizza Reine
Sauce tomate, champignons, olives noires, jambon cuit italien & fromage emmental
22.00$
Pizza Reine

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