Levure alimentaire nutritionnelle enrichie Redstar 150g

Commerçant: Espace Organique

La levure nutritionnelle ou levure alimentaire provient d’un champignon de culture. Après sa récolte, la levure est lavée, essorée et empaquetée. On la retrouve sur nos tablettes sous forme de flocons jaunes. Propriétés • Facilement soluble dans les liquides • Excellente source de protéines • Riche en vitamines du groupe B (B1 thiamine, B2 riboflavine, B6 pyridoxine, B8 biotine, B9 acide folique, B12 (forme enrichie seulement)) • Riche en fibres et en minéraux (zinc, sélénium et fer) • Goût de noisettes grillées, légèrement sucré et de fromage En cuisine • Ajoutez-là dans les vinaigrettes et les sauces • Saupoudrez-en sur du maïs soufflé ou sur une purée de pommes de terre • Laissez aller votre imagination! **Cette levure alimentaire est enrichie de B12 active.**